孝蘭オープン11周年記念限定プレミアムコース お家でプレミアムセット 要予約 ①プレミアムオードブル9種盛 (2~3名分)
ソフトシェルシュリンプの紹興酒炒め・ナッツの飴炊き・叉焼・くらげの甘酢・人参サラダ・新筍の干炒・活魚のスパイシーソルト・季節の貝のうまに・孝蘭特製よだれ鶏
①+②+③全3品付で ¥6,180(税込)
3,300 円
ソフトシェルシュリンプの紹興酒炒め・ナッツの飴炊き・叉焼・くらげの甘酢・人参サラダ・新筍の干炒・活魚のスパイシーソルト・季節の貝のうまに・孝蘭特製よだれ鶏
①+②+③全3品付で ¥6,180(税込)
<母の日・父の日・記念日などにご利用ください>
①プレミアムオードブル9種盛(2~3名分)
②本日の活魚の白湯煮込み 発酵唐辛子のアクセントで
③和牛のポアレ 自家製桜海老XO醤ソース
※表示価格はお一人様価格ですが、提供は2名様以上となります。
※ご予約は2日前までにお願いします。
<母の日・父の日・記念日などにご利用ください>
アミューズ:本日の一口の幸せ
前菜:特選季節の山海の幸前菜盛り合せ
点心:海老と新筍とにら饅頭
スープ:マレーシア風 肉骨茶 鶏手羽元のバクテー風スープ
魚料理:本日の活魚の白湯煮込み 発酵唐辛子のアクセントで
肉料理:和牛のポアレ 自家製桜海老XO醤ソース
お食事:大葉とシーフードの冷麺
デザート:タピオカココナッツミルクの抹茶アイスのせ
高級中国茶
※一期一会コースは、お客様に合わせたオーダーメイドのコース料理です。
旬の食材を中心とした季節感のあるメニューをご用意いたします。
※記念日やお祝いのお席に。デザートがホールケーキに変更できます。(お一人様 +¥200)
アミューズ:本日の一口の幸せ
前菜:前菜9種 口福の一皿
点心:本日の点心
スープ:ふかひれと旬菜の壺蒸スープ
魚料理:本日の鮮魚のメニュー
肉料理:本日の特選お肉料理
お食事:季節のおすすめ麺飯からお選びください
デザート:おまかせ本日のデザート盛り合せ / 高級中国茶