China&Bistro 中国料理 孝蘭

中国料理孝蘭は、2011年6月14日にオープンしました。

前身は、立石駅前にあった旧 酔仙楼です。

創業者が亡くなり一時閉店しましたが、某有名中国料理店で調理の技術を磨き、現在の場所に再オープンしました。

先代の味を守りつつ、現代にあった料理を目指しています。